Koetjes en Kalfjes

Dag allemaal!

weer even een kort verhaaltje, want er is alweer een hele hoop gebeurd hier. Ik zit nu op een terras aan het Balatonmeer, dus voorlopig heb ik het nog naar mijn zin :)
Maar goed, vandaag op visite geweest bij een aantal kalverbedrijven. En om weer even in te haken op het verhaal over de vooroordelen: weer eentje rechtgezet bij mij. Ik ben vandaag op een bedrijf geweest met 1700 kalveren, dat echt zó mooi was! Grote hokken, schitterende kalveren, perfecte ventilatie.....
De kalveren die hier staan gaan op transport naar kroatie, waar ze worden geslacht en het vlees naar Nederland wordt verstuurd.
Ook grappig: de mest brengt hier in Hongarije geld op. De kalvermest wordt gratis uitgedeeld aan de boeren hier, de varkensmest wordt verkocht voor 4 (!) euro per kuub.
Op dit bedrijf waar ik was werken Roemenen. Voor 1700 kalveren 8 man, à 2 euro per uur... Alle kalveren worden gewogen bij aankomst en vertrek, zodat precies berekend kan worden wat een kalf opgeleverd heeft. Ook bij een ander bedrijf, met rosévlees, werden alle kalveren gewogen. Daarnaast wordt ook alle voer gewogen. Kortom, ik kijk mijn ogen uit hier!

Binnenkort komen de foto's!

Groetjes Marjolein